めで鯛

おはようございます。

今日は先日ご注文頂いた「めで鯛」です。

落雁でできていますが、正直初めてでした。
ネットで検索すると、出てきますが・・・

一番の問題は「目」をどうするか?でしたが、最中で使用している竹炭を利用してつくりました。
なにはともあれおめでたい!!

プロフィール

菓匠 華月

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