おはようございます。

まだまだ暑いですね～

今日は葛バーのご紹介です。

葛と寒天で固めてますので解凍しても解け崩れません。

凍ってるもよし、解凍してから食べても美味しく頂けます。

写真は7種類ですが

(抹茶、いちご、みかん、つぶし餡、ブルーベリー、柚子、パイン)

今年新たにプルーンが登場してます。

このプルーンちょっと面白くて、凍った状態と解凍出来たときで味が変わるんです。

鍋の熱々の時、冷めた時、凍った時で変わっていく不思議なバーになりました。

なぜか？？　正直わかりません・・・がとにかく美味しいですよー

華月のバーは香料、着色料など一切使用してません。

もう少し増やしたいのでこんなのできるかな？などお知らせください（笑）